その1「琉球おにぎり」

【ミキオのこれどうでしょう?】

その1「琉球おにぎり」

onigiri

琉球おにぎり。これをどうしてもやりたい。伊是名(いぜな)のお米、伊江島(いえじま)のお米、西表(いりおもて)の黒米、赤米、宮古の黒豆、粟国の粟(あわ)。久米島の水。沖縄だけでおにぎりつくるんですよ。それでにぎる塩は沖縄の塩、いっぱい粟国の塩から、いろんな塩があるからそれで。これをやったら僕は、絶対に当たるといっているわけ。

?2015.1.29 ミキオポスト on Radioより?