その25「なんでも茹で料理」

イラスト:おきなわスローツアー 高野純一

タマネギを茹でて、お皿の上に置いて、チーズをふりかけて、粉チーズをふりか

けて、とろーんとした熱いタマネギでしょ、茹でたあと。これをどーん と出し

て食べるわけ。

ズッキーニを茹でて、それにナスを茹でて、茹でてるからトロトロになってるの

にオリーブオイルみたいの混ぜて、どうぞってやる。

お肉もお魚もしゃぶしゃぶみたいに茹でて、なべじゃないんだよ。

2016.3.24「ミキオポスト on Radio」より抜粋、編集~