一生懸命日誌

心からのおもてなしを

国会議員初当選の22年前から参加してる朝の会合があります。
この会合は3ヶ月に1回私が手料理をつくり、みんなで一緒に雑談しながら朝御飯を楽しむという会合です。
その会合が今朝行われ、私がいつも通りに手料理をつくり、みんなで楽しくいただきました。
今日の私の料理は「丼」でした。
御飯の上に薄く切ったカステラかまぼこを2枚のせ、その上に薄く切った醤油味の三枚肉をのせ、最後に刻みネギを添える「ミキオ三枚肉カマボコ丼」という料理です。
皆さんには喜んでいただいたと思います。
料理が美味しいかどうかではなく、朝の運動の後にみんなで食事をする時間が楽しい時間なのです。
最高齢90歳のこの会合はこれからも末永く続けていきたいと思います。

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