一生懸命日誌

ほんとにすごいマグロ!

朝の漁連でほんとにすごいマグロと出会いました。見ていただいたらわかると思います。

このトロは牛肉を超えています。魚の醍醐味を見てとれることができたような気がします。

沖縄のマグロは今本当に元気があるようです。

泊市場の再開発をすれば確実に那覇の名称になってくるでしょう。

この泊の場所はお客さんが入りやすくて観光地にうってつけの場所だけに那覇空港の2本目の滑走路が完成する前に再開発が完成すれば面白い市場になります。

 

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