牧志公設市場

今日は朝から牧志公設市場を回りました。

長年、県民の胃袋を支えた公設市場も建て替えにともない一時移転し、2022年4月に新市場がオープンします。

私は、牧志公設市場の、独特で、沖縄らしい雰囲気が大好きです。

皆んなが決定したことですが、私は「新築」というより、「改築」派でした。

しかし、市場を支えてきた皆さんの個性が沖縄の台所として食を支え、観光客を楽しませてきたことは間違いありません。

長い間、市場を支えた皆さん、そして、市場を愛した皆さんに、心から御苦労様でしたという気持ちでいっぱいです。